ブルゴーニュ地方の2024年ヴィンテージは、気候の厳しさに直面しながらも、少量ながら風味豊かなワインが期待されています。生産者たちは、異例の気象条件と戦いながらも、白ワインは爽やかでバランスの良い仕上がり、赤ワインはアロマ豊かで奥深い味わいを実現しました。

今年の白ワインは新鮮でバランスがよく、柑橘系の香りが際立つ爽やかな仕上がりに。赤ワインは小さな赤い果実のアロマと繊細なタンニンが調和し、深みのある味わいが特徴となっています。

2024年のブルゴーニュワインの特徴

白ワイン：バランスが良く、爽やかな果実味

2024年のブルゴーニュ地方では、9月中旬までの日照に恵まれたことで、新鮮な果実や柑橘系の香りが際立つ白ワインが誕生しました。特に、シャルドネを主体とする白ワインは、ブルゴーニュ特有のピュアでクリアな味わいを持ち、洗練された酸とバランスが特徴的です。

主な特徴：

• 柑橘類や白い花の香り

• 爽やかでフレッシュな酸味

• しっかりとした骨格と純粋な味わい

赤ワイン：果実味豊かで深みのある味わい

2024年ヴィンテージの赤ワインは、キイチゴ、カシス、スグリなどの赤系果実のアロマが豊かで、魅力的なガーネット色を呈しています。細かく繊細なタンニンがワインにフィネスとエレガンスをもたらし、心地よい酸とのバランスが取れた洗練されたワインが期待されます。

主な特徴：

• 赤系果実（キイチゴ、カシス、スグリ）の芳醇なアロマ

• 繊細で滑らかなタンニン

• バランスの取れた酸味と深みのある味わい

クレマン・ド・ブルゴーニュ（スパークリングワイン）

クレマン・ド・ブルゴーニュは、ベースワインのバランスが良く、長期熟成に適した品質が期待されています。爽快な酸味と豊かな果実味が特徴で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイなどの品種ごとに異なる個性を楽しめます。

• シャルドネ：アーモンドや白い花の香り、トロピカルフルーツのニュアンス

• ピノ・ノワール：サクランボやプルーンのニュアンスが感じられる力強い味わい

• ガメイ：イチゴやキイチゴのようなフルーティーなアロマ

2024年の気候と収穫状況

2024年のブルゴーニュ地方は、例年を大きく上回る降水量と不安定な気象条件に見舞われました。特に、春から初夏にかけては、霜や雹の影響で収穫量が減少。一方で、果房の風通しが良くなり、ぶどうが健康的に育つ条件も整いました。

主な気象条件
•2月～3月：異例の高温により発芽が早まる
•4月～5月：霜や雹の影響で一部の畑に甚大な被害
•6月～7月：気温の変動が激しく、花ぶるいや結実不良が発生
•8月～9月：暑く乾燥した天候が成熟を促し、高品質なぶどうが収穫可能に

収穫は9月2日にスタートし、スティルワイン向けの収穫は9月12日から本格化しました。収穫量は例年より少ないものの、生産者の厳選された収穫と醸造技術により、風味豊かなヴィンテージが期待されています。

1. 早い発芽と霜の影響

• 2024年2月は例年より+3.6℃高い気温となり、発芽が早まりました。

• 3月には気温がさらに上昇し、発芽の進行が例年より約10日早まりました。

• しかし、4月には急激な気温低下があり、晩霜による被害がブルゴーニュ全域で発生しました。

特にシャブリ、コート・ド・ボーヌ南部などでは被害が大きく、収穫量の減少につながりました。

2. 5月の雹害とその影響

• 5月1日には、シャブリとトヌロワを直撃する激しい雹害が発生し、約2,000ヘクタールの畑が被害を受けました。

• その後も、6月から8月までの間に各地で雹が降り続き、収穫量の減少がさらに進みました。

3. 8月の乾燥と成熟の進行

• 8月に入ると乾燥した暑い気候が続き、ぶどうの成熟が加速しました。

• しかし、春からの高湿度の影響で、病害のリスクが依然として高く、細心の注意を払う必要がありました。

• 8月下旬から9月初旬には秋のような涼しさが訪れ、最適な収穫タイミングの見極めが求められました。

4. 9月の収穫

• 9月2日、クレマン・ド・ブルゴーニュ向けのピノ・ノワールの収穫が開始。

• 9月12日からスティルワイン向けの収穫が本格化し、日照に恵まれたことで、ぶどうの熟度は良好。

• 生産者による厳格な選果が行われ、限られた収穫量ながらも品質の高いぶどうが収穫されました。

2024年ヴィンテージの展望

2024年のブルゴーニュワインは、生産量こそ少ないものの、一つひとつのワインが持つ個性が際立つ仕上がりになると予想されます。白ワインはエレガントでバランスの取れた味わい、赤ワインはフルーティーで奥深い風味が楽しめるヴィンテージとなるでしょう。

• 白ワインは爽やかでフレッシュな味わいが際立ち、ブルゴーニュ特有のエレガントなスタイルを表現。

• 赤ワインは果実味豊かで繊細なタンニンが魅力の、深みのある仕上がり。

• スパークリングワインも長期熟成向きのバランスの良い品質となり、今後の熟成が期待される。

ブルゴーニュ地方の生産者たちは、2024年の気候に適応しながら、最高品質のワインを生み出すために尽力しました。収穫量こそ少ないものの、選果を徹底し、ワインの個性を最大限に引き出しています。

厳しい環境下で育まれた2024年ヴィンテージのブルゴーニュワイン。少量だからこそ、特別な価値を持つワインとして、多くのワイン愛好家の注目を集めることでしょう。

ブルゴーニュワイン2024年ヴィンテージを楽しむために

• 白ワインは魚介類やクリームソースの料理と相性抜群

• 赤ワインは軽めの肉料理やチーズとともに

• クレマン・ド・ブルゴーニュはアペリティフやデザートと合わせて

2024年のブルゴーニュワインは、例年とは異なるユニークなストーリーを持つヴィンテージ。ワインの奥深さと、生産者たちの努力を感じながら、ぜひ味わってみてください。